ABLANDACARNE (ACERO INOXIDABLE)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Construcción: Acero Inoxidable 18/10
- Dimensiones: 12 x 2 cm
- 16 cuchillas perforadoras
- Mango ergonómico
- Conseguiremos unas carnes más blandas, y que por tanto
requerirán menos tiempo de cocción, al agujerearlas con este
utensilio para romper sus fibras. Ablandará las piezas de carne
de forma fácil y cómoda mediante un sistema de muelles
accionados con una empuñadura ergonómica. Además de
ablandar, permitirá que la carne absorba mejor los adobos,
especias o marinados.
- Este ablandacarne está fabricado en acero inoxidable 18/10
(aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un
alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional).
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos
alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy
higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los
alimentos.
60432
Ficha técnica
- Dimension
- 12 x 2 cm.
Nuevo
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