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BANDEJAS PASTELERÍA
Este tipo de bandejas son muy versátiles en el mundo de la hostelería. Son necesarias en casi cualquier restaurante, panadería, café, o servicio de catering. Y pueden ser utilizadas para realizar pasteles y dulces, así como hornear bollería y productos de panadería.
Para productos cuyo acabado necesita ser crujiente, te remitimos a nuestra sección de bandejas de pastelería perforadas. Las cuales permiten el flujo de aire aumente produciendo panecillos y galletas más crujientes en menos tiempo que en una bandeja normal.