![CACEROLA Ø24 x 10,5CM. - "FORTE" CON TAPA CRISTAL CACEROLA Ø24 x 10,5CM. - "FORTE" CON TAPA CRISTAL](https://www.tecnohosteleria.com/1890-medium_default/cacerola-o24-x-105-cm-forte-con-tapa-cristal.jpg)
![CACEROLA Ø24 x 10,5CM. - "FORTE" CON TAPA CRISTAL CACEROLA Ø24 x 10,5CM. - "FORTE" CON TAPA CRISTAL](https://www.tecnohosteleria.com/1890-medium_default/cacerola-o24-x-105-cm-forte-con-tapa-cristal.jpg)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Diámetro: 24 cm
- Altura: 10,5 cm
- Capacidade: 4,5 Ltrs.
- Construcción: Aluminio Fundido
- Libre de PFOA
Apto para su uso en:
- Cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas de inducción
- Cocinas vitrocerámicas
- El aluminio se emplea desde hace años en la cocina por su buena
transmisión del calor, que garantiza el calentamiento uniforme de
la cacerola y una cocción uniforme de los alimentos, además de
un ahorro importante en el uso de la energía necesaria para
cocinar: los recipientes se calientan rápidamente y guardan más
tiempo el calor.
- Además el aluminio es un material ligero, el menor peso de las
ollas hace cómodo su manejo.
- Cacerola de aluminio fundido con tapa de cristal con
recubrimiento antiadherente de gran calidad Xylan Plus,
ecológico, fabricado sin PFOA (sustancia susceptible de pasar a
los alimentos y con efectos acumulativos en el organismo), que
evita que los alimentos se peguen, además de facilitar la
limpieza y alargar en gran medida la vida de sus cacerolas y
sartenes.
- La cacerola de aluminio fundido con tapa de cristal está
fabricada en una sola pieza; las asas robustas permiten el uso
de estas cacerolas en hornos convencionales hasta una
temperatura de 300º; no son aislantes; puede utilizar manoplas
cubreasas de silicona, que podrá adquirir también en nuestra
página.
- Además el fondo difusor indeformable de las piezas de la batería
de cocina Forte transmite rápidamente la temperatura y es apto
para todo tipo de fuegos: gas, eléctrico, vitrocerámica e
inducción.
- Con la tapa de cristal verá en todo momento la cocción en el
interior de la cacerola y su válvula permite la expulsión del vapor
sobrante.
- La cacerola de aluminio fundido con tapa de cristal de la batería
de cocina Forte se fabrica en 5 capacidades; de 16 a 30 cm.
Ficha técnica
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Diámetro: 24 cm
- Altura: 10,5 cm
- Capacidade: 4,5 Ltrs.
- Construcción: Aluminio Fundido
- Libre de PFOA
Apto para su uso en:
- Cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas de inducción
- Cocinas vitrocerámicas