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ENFRIA-CHAMPAGNE - STAR 11,50 LTR. (ACERO INOXIDABLE)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Tipo: Enfria-champagne
- Modelo: Star
- Material: Acero Inoxidable 18/10
- Diámetro: 36 cm
- Altura: 28 cm
- Capacidad: 11,50 Ltr.
- El cava y el champagne gozan de un status especial dentro del
mundo de los vinos: son bebidas alegres, asociadas a fiestas y
celebraciones, e incluso con cierta imagen de lujo. Desde hace
tiempo, además, han ampliado su presencia en la mesa; ya no
están encasillados en el brindis, sino que sus distintas
variedades permiten maridarlos con distintos platos e, incluso,
utilizarlos en una comida o cena completa, desde el aperitivo
hasta los postres.
- Como todo vino, el cava y el champagne deben disfrutarse a la
temperatura adecuada, en este caso fríos pero no helados. Estos
espumosos pueden enfriarse en nevera antes de presentarlos
(nunca en congelador) o enfriarlos directamente en una cubitera
o cubo de hielo, donde también mantendrán la temperatura
adecuada si se enfrían previamente en nevera. En el interior del
enfriachampán se colocarán hielo y agua (puede acelerarse el
enfriado si se añade un puñado de sal) y se depositará la botella,
que debe quedar cubierta en sus dos tercios, dejando a la vista
su cuello.
- Si se desea presentar en la mesa más de una botella y que
todas alcancen la temperatura adecuada, no deben compartir la
cubitera salvo que se disponga de una champañera adecuada,
suficientemente amplia.
- Este champanero Dorado está fabricado en acero inoxidable
18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece
un nivel de resistencia superior al acero convencional): el acero
es un material que ofrece una excelente resistencia a la corrosión
y a los ácidos alimentarios y sales; es liso, no poroso y muy
higiénico, fácil de limpiar.
- Esta champañera, que combina la sobriedad y pureza de líneas
con el toque de elegancia del dorado, tiene un diámetro de 36 cm
y una capacidad de 11,50 litros.