![ESPÁTULA LARGA ACODADA MANGO SÓLIDO INOX - 25 x 3,2 cm. ESPÁTULA LARGA ACODADA MANGO SÓLIDO INOX - 25 x 3,2 cm.](https://www.tecnohosteleria.com/2197-medium_default/espatula-larga-acodada-25-cm-mango-solido-acero-inoxidable.jpg)
![ESPÁTULA LARGA ACODADA MANGO SÓLIDO INOX - 25 x 3,2 cm. ESPÁTULA LARGA ACODADA MANGO SÓLIDO INOX - 25 x 3,2 cm.](https://www.tecnohosteleria.com/2197-medium_default/espatula-larga-acodada-25-cm-mango-solido-acero-inoxidable.jpg)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Modelo: Espátula Larga Acodada
- Dimensiones: 25 (largo) x 3,2 (ancho) cm
- Material: Acero Inoxidable 18/10
- Uso: De hoja estrecha y larga, está indicada
para extender de forma homogénea y fina
un relleno o cobertura (mermelada, crema,
chocolate, glaseado) sobre pasteles o
bizcochos.
- Las espátulas están indicadas para dar la vuelta a los alimentos
cocinados en la plancha o sartén (su borde fino se
introduce fácilmente bajo los alimentos), e incluso para servirlos.
- Además es el utensilio ideal para los aficionados a la repostería,
por su comodidad para mover galletas y otras elaboraciones
delicadas desde la bandeja del horno.
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de
cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de
calidad y resistencia superior al acero convencional).
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos
alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy
higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los
alimentos cocinados.
- Su mango sólido evitará la transmisión del calor, protegiendo la
mano.
Ficha técnica
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Modelo: Espátula Larga Acodada
- Dimensiones: 25 (largo) x 3,2 (ancho) cm
- Material: Acero Inoxidable 18/10
- Uso: De hoja estrecha y larga, está indicada
para extender de forma homogénea y fina
un relleno o cobertura (mermelada, crema,
chocolate, glaseado) sobre pasteles o
bizcochos.