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MÁQUINA MANUAL DE PASTA FRESCA - 260 MM.
83,80 €
62,85 €
25% de descuento
Impuestos excluidos
Plazo Entrega: 4-5 días laborables
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Máquina laminadora de pasta.
- Construcción: Acero Inoxidable 18/10
- Medida Cuchilla Cabezal: 260 mm
- La máquina laminadora de pasta manual está fabricada en acero
inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel,
aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior
al acero convencional).
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos
alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy
higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los
alimentos.
- Disponible en dos medidas (145 mm y 260 mm), esta máquina
entra en acción una vez hayas hecho la masa de la pasta: Solo
tienes que introducir en la máquina uno de los trozos de la masa
y hacer girar la manilla; repetir la operación varias veces,
doblando la masa y enharinándola si fuera necesario, hasta que
la masa tome una forma regular. Después, cambia a la posición
2 y enrolla una sola vez. Así puedes seguir reduciendo el grosor
hasta que quede a tu gusto. Cuando el grosor de la lámina sea el
deseado, puedes cortar la pasta enrollando la masa poco a poco
en el rodillo de corte. Deja secar la pasta durante una hora al
menos, y ya podrá cocinarla a su gusto.
- Los rodillos de la máquina laminadora de pasta disponen de
posiciones para obtener hasta 9 grosores distintos de pasta, que
se escogen alineando los números situados en el selector (en la
cara opuesta a donde va la manilla de giro); en la posición 1 el
grosor es de unos 3 mm, y se puede reducir hasta 0.2 mm.
60391
Ficha técnica
- SKU
- MAQUINA LAMINADORA DE PASTA FRESCA, PASTA FRESCA MASTERCHEF, REC
- Location
- MAQUINA LAMINADORA DE PASTA FRESCA, PASTA FRESCA MASTERCHEF, RECETAS SANAS AUTENTICA PASTA ITALIANA
Nuevo
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