![PICADORA DE CARNE MANUAL INOX PICADORA DE CARNE MANUAL INOX](https://www.tecnohosteleria.com/3232-medium_default/picadora-de-carne-manual-acero-inoxidable.jpg)
![PICADORA DE CARNE MANUAL INOX PICADORA DE CARNE MANUAL INOX](https://www.tecnohosteleria.com/3232-medium_default/picadora-de-carne-manual-acero-inoxidable.jpg)
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Construcción: Acero Inoxidable
- Dimensiones: 17 x 12 x 19 cm
- Accionamiento: Manual por manivela
- Incluido: 3 discos de corte (4/5/8 mm)
- Albóndigas, salsa boloñesa, rellenos, hamburguesas Obtenga
éxito en su cocina escogiendo una buena materia prima y
poniendo un toque personal; elija el tipo de carne que desee,
más o menos grasa, o combine varios tipos en proporciones
distintas, y utilice su picadora de carne en el momento de
preparar sus platos. ¿La diferencia entre una hamburguesa
industrial y una casera? Una alimentación más sana,
consumiendo carne fresca y sin conservantes, y a la que podrá
poner un toque de diseño y originalidad incorporando hierbas,
especias y otros ingredientes a su gusto para crear nuevas
combinaciones de sabores.
- Las picadoras de carne permiten obtener un tamaño homogéneo
de los trozos de carne, lo que es difícil de conseguir con las
cuchillas picadoras de las batidoras de vaso domésticas.
- Esta picadora de carne manual mantiene el diseño tradicional,
compuesto de un eje espiral que al accionar la manivela empuja
la carne hacia unas cuchillas giratorias que la pican y la expulsan
a través de unos orificios.
- La picadora de carne manual incluye 3 discos para picar la carne
más gruesa o fina y conseguir los mejores resultados para cada
tipo de receta según el diámetro de sus orificios: 4, 5 u 8 mm.
- Está fabricada en acero inoxidable, material que ofrece una
excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y
sales; es liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no
transmite sabores extraños a los alimentos.
- La picadora de carne manual cuenta con un sistema de sujeción
en la base para dotarla de estabilidad.
Ficha técnica
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