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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Inyecta salsas o especias
- Extrae la salsa para reducirla en la sarten
- Longitud: 30 cm
- Capacidad: 30 ml
- En la actualidad es frecuente ver las pipetas junto al resto de
accesorios de cocina para salsear y decorar los platos.
- A diferencia de los biberones, las pipetas permiten mayor
precisión a la hora de inyectar o extraer líquidos, salsas, etc.
- La pipeta está formada por un tubo fino (incluye graduación)
que termina en un bulbo o depósito para contener el líquido.
Para mayor precisión incluye boquillas.
Incluye:
- Dos boquillas para diferente espesor.
- Escobilla para su limpieza.
Ficha técnica
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