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MARTILLO ABLANDACARNE
16,90 €
12,68 €
25% de descuento
Impuestos excluidos
Plazo Entrega: 4-5 días laborables
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Construcción: Acero Inoxidable 18/10
- Dimensiones: 7 x 24 cm
- Mango ergonómico y antideslizante
- Conseguiremos unas carnes más blandas, y que por tanto
requerirán menos tiempo de cocción, al golpearlas con este
martillo para romper sus fibras.
- La cabeza del martillo dispone de un lado liso y de otro rugoso;
con el liso reduciremos el grosor de la carne (ideal para filetes
rebozados), mientras que al golpearla con el rugoso, además
de ablandar, se consigue que penetren mejor los adobos.
- El martillo ablandador de carne está fabricado en acero
inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel,
que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero
convencional).
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos
alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy
higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los
alimentos.
- La empuñadura es firme, ergonómica y antideslizante, para
facilitar el golpeo.
60431
Ficha técnica
- Dimension
- 24 x 7 cm.
Nuevo
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- Construcción: Acero Inoxidable 18/10
- Dimensiones: 7 x 24 cm
- Mango ergonómico y antideslizante