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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Dimensiones: 3 x 8 cm
- Longitud: 33,5 cm
- Material: Acero Inox. 18/10
- Acabado: Monoblock
- Uso: Es empleado exclusivamente
en la operación de trinchado de las
carnes.
- Nuestra serie SUPER MONOBLOCK de utensilios de cocina
profesional ofrecen un diseño y acabados pensados para ofrecer
un buffet profesional con sus piezas monobloc de acero
inoxidable 18/10.
- Diseño, comodidad y elegancia para cuidar hasta el último
detalle.
- Todas las piezas de la serie SUPER MONOBLOCK están
fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de
níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia
superior al acero convencional).
- Garantiza una excelente resistencia a la corrosión, a los ácidos
alimentarios y sales.
- El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico;
mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados.
Ficha técnica
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Dimensiones: 3 x 8 cm
- Longitud: 33,5 cm
- Material: Acero Inox. 18/10
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en la operación de trinchado de las
carnes.