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TERMÓMETRO DIGITAL HORNO CON SONDA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Termómetro digital para horno con sonda.
- Base magnética para fijación sobre superficies
metálicas.
- Pantalla abatible.
- Dimensiones: 73 x 126 x 22 mm
- Medidas de la sonda: 4 x 150 mm
- Longitud de cable: 100 cm
- Temperatura: - 0 ºC / 300 ºC.
- Incorpora batería
- Certificación: CE y Rohs.
- NO apto para horno
- Con el termómetro digital horno con sonda de Lacor podrá
comprobar la temperatura sin abrir la puerta del horno. La unidad
de base está provista de una pantalla digital conectada a una
sonda de acero inoxidable que se introduce en el horno
(introduzca la sonda en los alimentos que se vayan a cocinar) y
que mediante un cable registra la lectura en la unidad de base,
situada en el exterior.
- La base del termómetro digital horno con sonda es magnética
para permitir su fijación sobre superficies metálicas, y la
pantalla es abatible para protegerla cuando no se use.
- En la cocina es importante el control de la temperatura: la de los
ingredientes antes de empezar a elaborar una receta, la
temperatura a que se pone el horno, y la temperatura en la que
un alimento alcanza su punto exacto de cocción, es tan
importante como la técnica utilizada y realzará o deteriorará los
ingredientes.
- Recuerde que un termómetro no solo le ayuda a alcanzar el
punto deseado en sus platos, también le asegura la higiene de
sus alimentos. - Aunque las temperaturas que se alcanzan al
cocinar normalmente son suficientes para eliminar los
microrganismos, no siempre el cambio de color o textura de
un alimento cocinado garantiza que se hayan alcanzado
temperaturas de seguridad.
- El rango de temperaturas que mide este termómetro va desde
0ºC a 300ºC con precisión de 1 grado (entre 0 y 130ºC, y de
3º entre 131 y 300º C), y dispone también de medición en
grados Farenheit, de 32 a 572º F.
- Además de su uso básico este termómetro incorpora
funcionalidades complementarias: señal acústica al llegar a la
temperatura límite marcada, reloj y temporizador, con contador
ascendente/descendente (desconectando y guardando el cable
y la sonda cuando no se usa como termómetro puede servir
como reloj siempre a la vista).
Ficha técnica
- Dimension
- 12 x 7,5 cm.
- Temperatura
- Máx.: 300ºC. Mín.: 0º C.
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