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ABLANDACARNE INOX
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ATTENDRISSEUR À VIANDE EN INOX

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  CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Construction : acier inoxydable 18/10

- Dimensions : 12 x 2 cm

- 16 lames de perçage

- Poignée ergonomique

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- On obtiendra des viandes plus molles, ce qui nécessitera donc

  moins de temps de cuisson, en les perçant avec cet ustensile

  pour casser ses fibres. Il attendrira les morceaux de viande

  facilement et confortable grâce à un système de ressorts activés

  par un poignée ergonomique. En plus d'attendrir, cela permettra

  à la viande absorbe mieux les marinades, les épices ou les

  marinades.

- Cet attendrisseur de viande est en acier inoxydable 18/10

 (alliage avec 18% de chrome et 10% de nickel, offrant un haut

  niveau de qualité et résistance supérieure à l'acier conventionnel).

  Offres excellentes résistance à la corrosion et aux acides et sels

  alimentaires ; c'est un matériau lisse, non poreux et très

  hygiénique, facile à nettoyer et ne transmet des saveurs étranges

  aux aliments.

60432

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