DESHYDRATEUR DES ALIMENTS

  Los deshidratadores de alimentos han cobrado especial importancia en los últimos años gracias a los beneficios que reporta en la cocina, tanto en la conservación de alimentos como en las texturas y sabores potenciales. Encontramos con la deshidratación de frutas o verduras una forma natural y sencilla de conservar frutas, verduras, setas, carnes, pescados, etc... con todos sus nutrientes durante más tiempo. Los deshidratadores extraen el agua, impidiendo su descomposición por microorganismos, conservandolos sin perder sus valores. La deshidratación a baja temperatura permite preservar las vitaminas hidrosolubles, las encimas, los fitonutrientes, y minerales contenidos dentro de los alimentos.  Aconsejamos su consiguiente conservación al vacío para evitar la rehidratación con la humedad ambiental. Abajo os dejamos nuestros modelos de deshidratadores de alimentos: 
DESHYDRATEUR DES ALIMENTS

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  • PROFESSIONNELLE...

    Nous présentons notre nouvelle gamme de déshydrateurs d'aliments pour la cuisine professionnelle.

    Les déshydrateurs d'aliments ont pris une importance particulière ces dernières années grâce aux avantages rapportés dans la cuisine, tant pour la conservation des aliments que pour les textures et les arômes potentiels.

    La déshydratation des fruits ou des légumes est un moyen naturel et simple de conserver les fruits, les légumes, les champignons, la viande, le poisson, etc. avec tous ses nutriments plus longtemps.

    Les déshydrateurs extraient l'eau, empêchant sa décomposition par les microorganismes, la conservant sans perdre leurs valeurs.

    La déshydratation à basse température permet de préserver les vitamines, enzymes, phytonutriments et minéraux hydrosolubles contenus dans les aliments.

    Nous conseillons sa conservation ultérieure sous vide pour éviter la réhydratation avec l'humidité de l'environnement.

  • DÉSHYDRATEURS POUR LA...

    Nous présentons notre nouvelle gamme de déshydrateurs d'aliments pour la MAISON.

    Les déshydrateurs d'aliments ont pris une importance particulière ces dernières années grâce aux avantages rapportés dans la cuisine, tant pour la conservation des aliments que pour les textures et les arômes potentiels.

    La déshydratation des fruits ou des légumes est un moyen naturel et simple de conserver les fruits, les légumes, les champignons, la viande, le poisson, etc. avec tous ses nutriments plus longtemps.

    Les déshydrateurs extraient l'eau, empêchant sa décomposition par les microorganismes, la conservant sans perdre leurs valeurs.

    La déshydratation à basse température permet de préserver les vitamines, enzymes, phytonutriments et minéraux hydrosolubles contenus dans les aliments.

    Nous conseillons sa conservation ultérieure sous vide pour éviter la réhydratation avec l'humidité de l'environnement.

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